A Collegano Villanovafranca, San Gavino Monreale e Turri torna il festival le “Strade dello zafferano di Sardegna DOP” con mercatini e laboratori.
A questo prezioso prodotto, col suo profumo e colore intenso, è dedicato un festival in programma nei tre comuni rispettivamente il 3, poi il 9 e 10 e ancora, il 16 e 17 novembre. Un prodotto di altissima qualità riconosciuto a livello europeo.
Organizza la Rete delle Strade dello Zafferano di Sardegna DOP, che unisce le tre località. La manifestazione si svolge tra mercatini artigianali, visite guidate nei campi di zafferano, spettacoli, laboratori di cucina per scoprire come utilizzare questa pregiata spezia in piatti tipici della tradizione sarda. “I cittadini aprono le proprie case e cortili, condividendo il loro sapere con i turisti attraverso laboratori organizzati”, ricorda la vice sindaca di Turri Ilaria Casula.
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Fonte: ANSA.it
