Il video di presentazione de “I capolavori a denominazione di origine”, l’iniziativa nata dall’accordo tra Treccani, Fondazione Qualivita, Eataly, Federdoc e oriGIn Italia.
Un nuovo progetto che vuole promuovere l’Italia a partire dalla cultura enogastronomica attraverso una strada nuova, in grado di raggiungere i consumatori globali con informazioni, contenuti e modalità più efficaci che consentano percorsi di conoscenza delle produzioni a denominazione di origine e dei territori.
All’interno degli store italiani di Eataly sarà possibile fruire del racconto sull’eredità culturale dei prodotti a denominazione di origine attraverso grandi pannelli illustrati, gli aspetti più attuali sulle produzioni sono affidati a un manuale contenente l’elenco aggiornato delle denominazioni italiane, a una brochure dedicata all’approfondimento sulle produzioni di qualità europee e sul significato dei marchi DOP IGP e a etichette dotate di QR-code presenti sugli scaffali che accolgono i prodotti DOP IGP.
