Riferimento richiesta: da 001 20120404TW a 011 20120404TW
Sintesi valutazione requisito: per accertare il rispetto dei requisiti inerenti i fornitori sono stati sottoposti a valutazione e/o verifica
• lista dei fornitori di prodotti e servizi McDonald’s e ubicazione degli stabilimenti;
• percentuale fra stabilimenti ubicati in Italia e stabilimenti ubicati all’estero;
• procedure utilizzate da McDonald’s per verificare i requisiti dei fornitori;
• rapporti di verifica, check list, eventuali certificati degli allevamenti prodotti dai fornitori inerenti i controlli sul benessere animale;
• ricette e documenti di acquisto dei prodotti a denominazione richiamati nella comunicazione McDonald’s, per verificare che siano effettivamente stati utilizzati.
• lista dei fornitori di prodotti e servizi McDonald’s e ubicazione degli stabilimenti;
• percentuale fra stabilimenti ubicati in Italia e stabilimenti ubicati all’estero;
• procedure utilizzate da McDonald’s per verificare i requisiti dei fornitori;
• rapporti di verifica, check list, eventuali certificati degli allevamenti prodotti dai fornitori inerenti i controlli sul benessere animale;
• ricette e documenti di acquisto dei prodotti a denominazione richiamati nella comunicazione McDonald’s, per verificare che siano effettivamente stati utilizzati.
Riferimento FAQ: Quali garanzie vengono richieste ai fornitori? Come viene verificata la selezione dei prodotti utilizzati? Come viene garantita la sicurezza alimentare nei ristoranti?
