Casa Naturale
Come difendersi dalle falsificazioni e dalle contraffazioni degli alimenti? Il Corpo Forestale dello Stato ha redatto un decalogo di buone pratiche per tutelare i consumatori dalle frodi Possediamo un patrimonio agroalimentare tra i più ricchi e variegati al mondo, con produzioni tipiche nazionali che sono il segno distintivo del Made in italy. E anche tra i prodotti certificati il Bel Paese ha un primato di cui vantarsi. Degli oltre 1.093 prodotti con marchi DOP, IGP, STG registrati dall’Unione Europea, ben 243 sono di origine italiana, con un numero maggiore di prodotti ortofrutticoli e cerealicoli DOP. Così l’Italia si è aggiudicata il primo posto nella graduatoria comunitaria dei prodotti tipici e possiede oltre il 22,23%dell’intera fetta di mercato europeo. Per questo i prodotti italiani sono spesso oggetto di sofisticazioni, falsificazioni, contraffazione e utilizzo ingannevole dell’origine geografica.
