“Grignolino: il nobile ribelle”, dall’11 al 14 aprile a Grazzano Badoglio, una tre giorni di cultura enoica, degustazioni, musica, beneficienza e animazione promossa da Ais Piemonte, Asti e Casale Monferrato
Torna dall’11 al 14 aprile la nuova edizione de “Grignolino, il Nobile Ribelle” a Grazzano Badoglio, l’evento must del vitigno autoctono più anarchico e pregiato del Monferrato, promosso da Ais Piemonte su disegno di Ais Asti e in collaborazione con Ais Casale Monferrato, Consorzio di tutela vini Colline del Monferrato Casalese, Monferace e i Produttori del Grignolino d’Asti DOP e Piemonte DOP.
Protagonista assoluto della tre giorni sarà dunque il Grignolino del Monferrato Casalese DOP (poco più di 400mila bottiglie per il Monferrato casalese e circa 960mila per quello d’Asti – fonte Valoritalia 2023), il vitigno più identitario del Monferrato casalese e alfiere astigiano che, di vendemmia in vendemmia, di affinamento in affinamento, di marketing in marketing, sta conquistando sempre più consensi nei mercati italiani e internazionali.
Dall’11 al 14 aprile in suol d’Aleramo, i sommelier AIS guideranno il pubblico a riscoprire le diverse sfumature ed espressioni del Grignolino, narrandone le origini, i terroir, gli stili e le diverse tipologie di produzione che, per il casalese, si allungano al Metodo Classico Spumante di qualità Rosé e Riserva. Ospite dell’evento tornerà ad essere la Freisa, grazie alla collaborazione con l’Associazione Più Freisa presente durante la tre giorni.
Ad arricchire il programma, poi, non mancheranno proposte gastronomiche. Si partirà, dunque, venerdì 11 aprile ore 21 presso Tenuta Santa Caterina, dove si terrà una speciale masterclass dedicata al compianto produttore Mauro Gaudio di Vignale Monferrato, condotta dal Presidente AIS Piemonte Mauro Carosso. A seguire, sabato 12 aprile (dalle ore 18), nella chiesa dei Santissimi Vittore e Corona, riflettori accesi su vitigno, cavalcate aleramiche, gusto e musica, con un talk e un’asta benefica destinata alle Associazione Effatà collegata al Carcere di Quarto e Alessandra Vigna pro programmi di rieducazione.
Infine, doppio appuntamento per chi vuole vivere il Grignolino da un’altra prospettiva: domenica 13 aprile è in programma una camminata panoramica “Da Aleramo al Grignolino”, con visita ai luoghi storici che raccontano la grande tradizione vinicola e il suo legame con il territorio (partenza alle ore 9,30 dal Ristorante il Bagatto), mentre nel pomeriggio, banchi d’assaggio allestiti nei locali di Via IV Novembre 15 accompagnati da suggestioni sonore, con l’aperitivo in musica a cura di Jazz:Re:Found.
Per tutti i winelovers, ma non solo, questi gli orari di apertura dei banchi d’assaggio: sabato 12 e domenica 13 aprile dalle ore 11 alle ore 19; lunedì 14 aprile dalle ore 10 alle ore 17. Ingresso libero senza prenotazione; contributo di 15 € per la degustazione (10 € per i soci AIS), mentre gli operatori del comparto Ho.Re.Ca. possono accreditarsi per una delle giornate inviando una mail a eventi.aisasti@gmail.com. Programma completo e accrediti operatori su: https://www.aispiemonte.it/prodotto/grignolino-il-nobile-ribelle-2025/ .
Per i soci del Consorzio Colline del Monferrato Casalese, l’evento è inserito nel PSP SRG10.1 Bando 1/2024.
