Le bollicine del Trento DOP protagoniste dal 13 al 15 novembre in 11 ristoranti di Milano: per tre giorni l’eccellenza trentina sposa i piatti della tradizione meneghina in cene, degustazioni, aperitivi. Il Trento DOP è un punto di riferimento nel settore degli spumanti metodo classico ottenuti da uve Chardonnay, Pinot bianco e/o nero 39 case spumantistiche e 120 etichette con una storia lunga cento anni, propongono sul mercato vini freschi, che hanno nella montagna e nella coltivazione delle vigne sulle colline i fattori distintivi. Il “Trentodoc in città” prevede degustazioni all’enoteca “La Cieca”, approfondimenti nel tempio delle bollicine “El Buscia”, al “Caffe Trussardi”, cene all’ Unico Restaurant” all’ultimo piano del grattacielo WJC, al “Pane e Acqua” al “Turbigo” e all’osteria “Pont de Ferr”.
