Corriere dell’Alto Adige
Apre martedì a Milano il Salone del mobile, da decenni la vetrina dei trend internazionali nel settore dell’arredamento. Tra le iniziative di Fuori salone, l’evento collaterale che coinvolge l’intera città con mostre temporanee, vernissage, party e aperture straordinarie concentrate soprattutto nei quartieri creativi di Brera e Zona Tortona, ci sarà quest’anno anche il Sudtirolo con un evento specifico. Nel locale-galleria «Castelli Gourmet», nella fascinosa via Cerano a due passi dalla storica stazione di Porta Genova, Hannes Waldmüller, manager altoatesino già responsabile marketing del Vog, ha organizzato proprio per martedì, giorno di apertura della fiera, una tipica «Marende» sudtirolese, dove gli ospiti potranno apprezzare prodotti enogastronomici d’eccellenza della nostra regione e conoscere un innovativo esempio di design sviluppato da una ditta locale operativa a livello mondiale. Ambasciatore del gusto altoatesino sarà l’immancabile speck, rigorosamente Igp, presentato dal Consorzio tutela Speck Alto Adige IGP.
