Il Pomodoro di Pachino IGP adatta gli impianti alla pandemia. Salvatore Lentinello, presidente del Consorzio di Tutela della IGP Pomodoro di Pachino, parla della strategia in atto, dalle degustazioni online alla blockchain, con il canale digitale che è stata la vera salvezza nell’emergenza.
Leggi l’articolo sulla rivista numero 02 di Consortium 2020.
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