Ad Aosta presso i Portici di Piazza Chanoux il 9 febbraio 2014, dalle 9,30 alle 18,30 mercatino di prodotti alimentari biologi e tradizionali: “Lo tsaven”. Il mercatino ha come simbolo “lo tsaven”, che nel dialetto locale, il “patois”, indica la cesta dove si mettevano gli ortaggi, la frutta e tutto quanto destinato all’alimentazione, oggetto presente presso qualsiasi famiglia contadina.
I prodotti in vendita sono quelli della tradizione della Valle d’Aosta, DOP e naturalmente biologici. Per offrire ai cittadini consumatori una più ampia gamma di prodotti, il mercatino ospita anche produttori del vicino Piemonte e della Liguria.
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