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Qualivita News - Consorzio per la tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Consorzio per la tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Promozione ::

Settimana della Cucina Italiana nel mondo: protagonista la Mozzarella di Bufala Campana DOP

La Mozzarella di Bufala Campana DOP sarà protagonista dell’edizione 2024 della “Settimana della Cucina Italiana nel mondo”, che si terrà dal 16 al 22 novembre, promossa dal ministero degli Affari…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Consorzio Mozzarella di Bufala Campana DOP, Saccani: "Così evitammo i dazi 2019"

Il Direttore del Consorzio per la tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP, Pier Maria Saccani sui dazi USA del 2019: "Convinceremo l'amministrazione Trump dell'unicità del prodotto campano" Accadde…

Articoli Stampa :: Innovazione, Economia ::

Formazione nel food: le novità seguono le richieste del mercato

Corsi di laurea e scuole specializzate propongono percorsi in linea con le tendenze produttive delle aziende: dalla Mozzarella di Bufala Campana DOP alla nutraceutica. Ripartono i corsi organizzati…

Notizie :: Sistema IG ::

La Mozzarella di Bufala Campana DOP al Sial di Parigi

La Mozzarella di Bufala Campana DOP al Sial di Parigi: via alla campagna nelle stazioni della metro/Rer B. E tra i consumatori francesi prevalgono le donne Per il 57 per cento dei francesi la presenza…

Notizie :: Sistema IG ::

Nuovo corso della Scuola di formazione della Mozzarella di Bufala Campana DOP

Il 5 novembre inizia la nuova edizione del corso del Scuola di formazione del Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP rivolta ai futuri “Addetti alle lavorazioni lattiero-casearie”. Tutto…

Notizie :: Sistema IG ::

Dal congresso sulla Mozzarella di Bufala Campana DOP la nuova road map per il futuro del settore lattiero-caseario

Sarà portato all’attenzione del G7 dell’Agricoltura, in corso a Ortigia, il documento finale della “First International Conference on Buffalo Mozzarella and Milk Products”, condiviso dai rappresentanti…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Innovazione ::

Consorzio della Mozzarella di Bufala Campana DOP: "rappresentiamo il 14% del Pil campano"

Mozzarella di bufala Il presidente Raimondo "Rappresentiamo il 14% del Pil campano". Lollobrigida "Prodotto di valore per l'estero". Di Mozzarella di Bufala Campana DOP non sarà pieno il mondo, vista…
afidop

Notizie :: Turismo ::

AFIDOP al 1° congresso internazionale della mozzarella di bufala

Formaggi DOP e IGP di scena nella tavola rotonda su sostenibilita' e sicurezza al congresso internazionale della mozzarella di bufala e dei derivati del latte. Riflettori puntati sulla sostenibilità…

Notizie :: Sistema IG, Innovazione ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP: primo congresso internazionale sulla mozzarella

Napoli capitale della mozzarella di bufala. Il 24 e 25 settembre il primo congresso internazionale organizzato dal Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP Due giornate di incontri,…

Articoli Stampa :: Promozione ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP, in migliaia per il Bufala Fest in Piazza Municipio

Bufala Fest, in Piazza Municipio sono accorsi migliaia di visitatori ogni giorno tra gusto, eccellenze e sana aggregazione. Si è conclusa l’ottava edizione di "Bufala Fest – non solo mozzarella",…

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP: cambiamenti nella certificazione del latte

La sentenza del Consiglio di Stato cambia le regole per la certificazione del latte di Bufala Mediterranea, essenziale per la Mozzarella di Bufala Campana DOP. Un'importante svolta nella certificazione…

Articoli Stampa :: Turismo, Sistema IG, Promozione ::

Turismo DOP, torna a Napoli "Bufala Fest" per promuovere la filiera bufalina

Napoli: Bufala Fest, organizzato in collaborazione con il Consorzio della Mozzarella di Bufala Campana DOP, torna in Piazza Municipio dal 4 all'8 settembre. Cinque giorni all'insegna del gusto, dell'arte,…

Notizie :: Appuntamenti :: Sistema IG, Innovazione ::

[Napoli] Primo convegno internazionale sulla Mozzarella di Bufala Campana DOP

A Napoli il primo congresso internazionale sulla Mozzarella di Bufala organizzato dal Consorzio di tutela con l’Università Federico II. Il 24 e 25 settembre ospiti da tutto il mondo per il futuro del…

Articoli Stampa :: Economia ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP, vola l'export in Francia, Germania e Spagna

Servizio video del TGR RAI Campania sull'indagine di mercato relativa alla Mozzarella di Bufala Campana DOP Presentata al Next di Paestum la seconda edizione dell'indagine di mercato sulla Mozzarella…

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Presentato l'Osservatorio economico sulla Mozzarella di Bufala Campana DOP

I formaggi italiani vincono la sfida dei consumi in Francia. La Mozzarella di Bufala Campana DOP è al vertice del gradimento Oltralpe e in Italia è la più amata dai bambini tra le paste filate. I…

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP, presenta l’Osservatorio Economico 2024

La “disfida” tra Italia e Francia sul ruolo dei formaggi e in particolare della Mozzarella di Bufala Campana DOP. È il focus su cui si concentrerà l’edizione 2024 dell’Osservatorio Economico…

Notizie :: Promozione ::

Mozzarella di Bufala Campana DOP, prima guida ai migliori vini in abbinamento

Chi ha mai degustato la bufala affumicata abbinata a un Marsala DOP? E chi lo ha detto che la Mozzarella di Bufala Campana DOP va bene solo con i vini bianchi? La prima guida-catalogo ai migliori vini…

Notizie :: Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione ::

(Caserta) Mozzarella di Bufala Campana DOP e abbinamento vini: la prima guida-catalogo

Bufala&Wine in love, la prima guida-catalogo per abbinare la Mozzarella di Bufala Campana DOP ai migliori vini italiani, realizzata dal Consorzio della Mozzarella di Bufala Campana in collaborazione…

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      Associazione Italiana Consorzi IG
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      Confederazione Nazionale dei Consorzi volontari per la tutela delle denominazioni di origine
    • Masaf
      Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste
    • Ismea
      Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare

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