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Qualivita News - Consorzio per la tutela del Formaggio Gorgonzola DOP. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Consorzio per la tutela del Formaggio Gorgonzola DOP” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Articoli Stampa :: Sistema IG ::

Meno vendite, più forme. Il Gorgonzola DOP è in ripresa e l'export vola

Gorgonzola DOP, produzione in crescita del +2,6% nel 2023, superando 5 milioni di forme. All'estero il valore della DOP cresce del +15%. Più produzione e meno vendite. Il Gorgonzola DOP  archivia…

Notizie :: Sistema IG, Promozione, Economia ::

Gusto senza fine. Il Gorgonzola DOP al centro del mangiare bene

Ospiti del Presidente Antonio Auricchio, lo chef stellato Enrico Bartolini, il campione del mondo di pizza Davide Civitiello, la star di TikTok Rafael Nistor e la nutrizionista Samantha Biale per fare…

Notizie :: Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione ::

(Parma) Il Consorzio Gorgonzola DOP a Cibus 2024

Il formaggio Gorgonzola, una delle DOP italiane più conosciute e amate nel mondo, sarà presente al Cibus di Parma con un proprio spazio divulgativo e di incontro focalizzato su valorizzazione e corretta…

Notizie :: Economia ::

Gorgonzola DOP: 2 milioni di forme esportate nel 2023

Secondo i dati appena resi noti relativi all’export caseario nel 2023, il Gorgonzola DOP tiene bene a volume in un anno non facile e cresce a valore. Nel dettaglio lo scorso anno le esportazioni sono…

Notizie :: Promozione ::

“Gusto senza fine”: il nuovo spot TV del Consorzio Gorgonzola DOP

Il Consorzio Gorgonzola DOP torna in Tv con un nuovo spot da 15” che riporta il gusto del formaggio Gorgonzola al centro della comunicazione. La nuova creatività sottolinea la capacità di questo…

Notizie :: Sistema IG ::

Chiara Gelmini nuova Vicepresidente del Consorzio Gorgonzola DOP

Chiara Gelmini eletta alla vicepresidenza dal CDA del Consorzio Il Presidente Antonio Auricchio ha riunito ieri il Consiglio di Amministrazione del Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola DOP per…

Notizie :: Sistema IG, Innovazione ::

Erborinati colorati, il Consorzio Gorgonzola fa chiarezza: "La DOP non può cambiare aspetto"

Il Presidente del Consorzio Gorgonzola Antonio Auricchio chiarisce i risultati di una ricerca inglese che rivela come produrre erborinati colorati In merito a quanto riportato ieri da alcune agenzie…

Notizie :: Sociale, Sistema IG ::

Gorgonzola DOP al Ravizza per raccontare ‘’il made in Italy delle Indicazioni Geografiche nella ristorazione’’

Il Consorzio in visita all’Istituto alberghiero Ravizza di Novara Novara – Si è svolto ieri nell’Aula Magna Bonfantini, l’incontro promosso dall’Istituto alberghiero Ravizza in collaborazione…

Notizie :: Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione, Economia ::

(Novara) Gorgonzola DOP: "Il Made in Italy delle IG nella ristorazione"

***EVENTO RISERVATO A STAMPA E OPERATORI DEL SETTORE*** Mercoledì 31 gennaio 2024 dalle ore 10.45 presso l’Istituto Professionale di Stato "G. Ravizza" (Baluardo Massimo D'Azeglio, 3, Novara), si…

Notizie :: Sistema IG, Economia ::

Gorgonzola DOP in crescita nel 2023: oltre 5 mln di forme prodotte

Il Presidente Antonio Auricchio commenta i dati nell’ottica della congiuntura internazionale e guarda ai prossimi appuntamenti del Consorzio Il Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola DOP…

News video :: Sistema IG, Economia ::

VIDEO - Stefano Fontana: il 2023 del Gorgonzola DOP

Online la videointervista di Stefano Fontana realizzata in occasione della presentazione del Rapporto Ismea-Qualivita 2023 È ora disponibile su Youtube la video-intervista al Direttore del Consorzio…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Il menu delle feste con Gorgonzola DOP

Il menù delle feste del Consorzio per la tutela del formaggio Gorgonzola, ricette e consiglio per un effetto “wow” assicurato. In occasione delle ricorrenze, a qualsiasi latitudine si festeggi,…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Gorgonzola DOP ingrediente perfetto per minestre e zuppe invernali

Con Gorgonzola DOP non è la solita minestra! Il Consorzio per la tutela del formaggio Gorgonzola lancia 6 ricette invernali di minestre, zuppe e vellutate. Il Gorgonzola DOP è un ingrediente capace…

Notizie :: Sistema IG ::

Successo del Gorgonzola DOP alla fiera di Anuga

Il Consorzio ha partecipato sotto l’egida AFIDOP con altre DOP casearie italiane Si è conclusa con un ottimo riscontro la partecipazione del Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola Dop ad…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Prosegue la campagna di comunicazione integrata del Gorgonzola DOP

Mentre in Italia torna in onda la spot TV, al via all’estero i nuovi progetti online Il Consorzio Gorgonzola Dop, con una diffusione del prodotto in 87 Paesi esteri e un export particolarmente rilevante…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Il Consorzio del Gorgonzola DOP ospita il corso per assaggiatori di formaggio ONAF

Parte il primo corso per assaggiatori di formaggi (ONAF) presso il Consorzio Gorgonzola DOP Dal 26 settembre al 5 dicembre il Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola Dop ospiterà per la prima…

Notizie :: Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione ::

(Colonia) Nuovo piano promozionale in Germania del Consorzio Tutela Formaggio Asiago

Fiera internazionale di Colonia, incontri con buyer e attività in selezionate insegne della GDO nel nome della sostenibilità. Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago testimonia il suo percorso di crescita…

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      Associazione Italiana Consorzi IG
    • Federdoc
      Confederazione Nazionale dei Consorzi volontari per la tutela delle denominazioni di origine
    • Masaf
      Ministero dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste
    • Ismea
      Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare

    Glossario DOP IGP