La maratona di New York questa volta se l’aggiudica il Prosecco DOP, non con le scarpe da running ma con un ricco programma di attività destinate a meglio far conoscere la denominazione Prosecco DOP negli USA, proprio a partire da New York – e proprio nel mese di dicembre, cruciale per le bollicine – quando la città si veste di luci e diventa richiamo irresistibile per tutti gli amanti dello shopping pre-natalizio. Ma è solo l’inizio di una missione promozionale che dopo la tappa a NY prevede fermate anche a Chicago e Boston.
“Gli USA sono il nostro secondo mercato in termini di export – spiega Stefano Zanette, presidente del consorzio Prosecco DOC – e gli americani confermano una profonda passione per le nostre bollicine. Nell’ultimo anno le esportazioni verso gli Usa sono cresciute di un ulteriore 22% mentre il valore medio per ogni bottiglia ha registrato un significativo +8,76 %. Riteniamo di fondamentale importanza garantire tutte le informazioni necessarie al consumatore per riconoscere e apprezzare appieno la qualità delle nostre produzioni e siamo spesso presenti negli Stati Uniti con attività di formazione e promozione. Presidiare con attività mirate tre piazze strategiche per il nostro Prosecco come NY, Chicago e Boston nel periodo che include tutte le feste natalizie, ritengo sia il miglior investimento”.
In ognuna delle tre città il Consorzio di tutela ha utilizzato una formula ad ampia copertura volta a raggiungere sia il trade che il consumer. In particolare ha utilizzato diversi strumenti di promozione per presentare la Denominazione in tutti i suoi aspetti (storia, territorio, sistema qualitativo, vinificazione, caratteristiche organolettiche, stili e tipologie): presentazioni su invito alla stampa, degustazioni aperte al pubblico di consumatori, degustazioni guidate e walk around tasting per addetti ai lavori, master class e seminari di formazione per operatori (giornalisti, importatori/distributori, ristoratori/wine shop/buyer/beverage director e sommelier).
Fonte: Consorzio di Tutela Prosecco DOC
