Rassegna Stampa 26/11/2024

Temi principali: Arancia Rossa di Sicilia IGP, Bivongi DOP, Fontina DOP, Grana Padano DOP, Provolone del Monaco DOP, Salame Piemonte IGP,  Valtellina Casera DOP, Zafferano dell’Aquila DOP, Agricoltura sostenibile, Agroalimentare, Consorzi di tutela, Disciplinare, Dop economy, Export, Indicazioni Geografiche, Internazionalizzazione, Ortofrutticoli e cereali, Promozione, Sostenibilità, Sviluppo sostenibile, Volumi produttivi

Notizie :: 26 Novembre 2024 L’Arancia Rossa di Sicilia IGP modello di sostenibilità energetica: il Consorzio premiato a Reggio Calabria Il premio ritirato dal Presidente del Consorzio di Tutela Arancia Rossa di Sicilia IGP durante la Rassegna del Giornalismo Agroalimentare e Agroindustriale: “Un riconoscimento che premia il lavoro degli oltre 500 produttori; la nostra IGP […]

Notizie :: 26 Novembre 2024 FontinaMi 2025, torna l’evento che porta la Fontina DOP nell’alta ristorazione milanese È stata presentata a Milano la 4° edizione dell’evento promosso dal Consorzio DOP Fontina: 12 i ristoranti che parteciperanno alla manifestazione in programma dal 10 al 23 febbraio 2025. Bottega Lucia, Bu:r, Ciz Cantina&Cucina, Daniel […]

Notizie :: 26 Novembre 2024 Innovazione e Tradizione del Valtellina Casera DOP: presentati i risultati del progetto Simca Il progetto SIMCA ha analizzato oltre 450 campioni di Valtellina Casera DOP, rivelando assenza di lattosio e galattosio, elevati valori nutrizionali e identificando soluzioni innovative per migliorare la qualità del prodotto e supportare l’aggiornamento del […]

Articoli Stampa :: 26 Novembre 2024 L’export agroalimentare italiano, fra sfide e nuove opportunità Come sta il settore agroalimentare italianooggi e qual è lo stato di salute del nostro export di prodotti food & beverage? Le domande, che riguardano una delle punte di diamante del Made in Italy, sono […]

Notizie :: 26 Novembre 2024 Salame Piemonte IGP: la produzione cresce del +17%, le vendite del +21% e l’affettato del +25% Consorzio del Salame Piemonte: per la prima volta, l’affettato arriva al 54% delle vendite, superando il prodotto intero, grazie alla diversificazione dei formati. Primi nove mesi col segno positivo per il Salame Piemonte che vede […]

Notizie :: 26 Novembre 2024 Tutti inclusi, nessuno escluso: Grana Padano DOP sponsor al Next Gen Festival Il Consorzio Grana Padano sostiene la serata di musica e beneficenza al PalaUnical di Mantova. Spettacolo senza barriere grazie alla tecnologia e all’organizzazione dell’accoglienza. Zaghini: solidarietà a chi è in difficoltà con il rinnovato impegno […]

Notizie :: 26 Novembre 2024 Grande partecipazione nella seconda tappa del Bivongi DOC Fest “Lungo i filari del Mito”. Lo “slogan” utilizzato dal Consorzio di Tutela e Valorizzazione delle Viti e del Vino Doc Bivongi sintetizza appieno il nuovo progetto. Tante tappe e altrettante vigne da scoprire insieme a […]

Articoli Stampa :: 26 Novembre 2024 Provolone del Monaco DOP a Stoccolma: tappa del progetto LoST-EU Tappa a Stoccolma per il Provolone del Monaco DOP che sbarca per la prima volta in Svezia grazie al progetto LoST-Eu. Otto i formaggi del paniere, provenienti da 5 regioni italiane. Per una settimana sono […]

Notizie :: 26 Novembre 2024 Zafferano dell’Aquila DOP. A Navelli la prima giornata di studi Una prima giornata di incontro tra studiosi, produttori e appassionati per relazionare sui risultati ottenuti dagli studi, in diversi ambiti, sullo Zafferano dell’Aquila DOP, è l’iniziativa fortemente voluta e organizzata dal Consorzio di tutela, insieme […]