Rassegna Stampa 16/11/2023

Temi principali: Arancia Rossa di Sicilia IGP, Bolgheri DOP, Brunello di Montalcino DOP, Chianti Classico DOP, Chianti DOP, Ciliegia di Vignola IGP, Cioccolato di Modica IGP, Coppa Piacentina DOP, Lugana DOP, Pancetta Piacentina DOP, Pera Mantovana IGP, Rosso di Montalcino DOP, Salame Piacentino DOP, Toscana IGP, Ambiente, Cambiamenti climatici, Consumatore, Comunicazione, GDO, Eventi, Export, Made in Italy, Prodotti vegetariani, Promozione, Ricerca IG, Ristorazione, Sostenibilità, Territorio, Turismo DOP, Valorizzazione, Vendite, Vino

Notizie :: 15 Novembre 2023 Salumi DOP piacentini: la “Coppa d’oro 2023” premia i testimoni del loro tempo La 15° edizione del premio Coppa d’Oro ha premiato il maestro pasticcere Iginio Massari, la campionessa di ciclismo Silvia Zanardi, il presidente della Consulta Nazionale dei Distretti del Cibo Angelo Barone, la dirigente dell’Istituto” Francesco […]

Articoli Stampa :: 16 Novembre 2023 I vini rossi soffrono e la Toscana lo conferma: imbottigliamenti a -8% Tutti giù: Igt Toscana, Chianti Classico, Bolgheri, Chianti, Montalcino (con Brunello e Rosso) a Montepulciano. Cresce solo “l’altra Toscana” Continua il trend negativo, sul mercato, per i vini rossi italiani, che rallentano le vendite e […]

Appuntamenti Notizie :: 16 Novembre 2023 (Caltanissetta) Chocomodica, a dicembre si riaccende la magia Dopo 3 anni di assenza, è stata presentata in conferenza stampa a Palermo, presso la sala rossa del Palazzo dei Normanni, l’edizione 2023 di ChocoModica – la città di cioccolato Al tavolo, il sindaco di […]

Articoli Stampa :: 16 Novembre 2023 Gin Tabar Ciliegia di Vignola IGP, la nuova limited edition di Casoni Nasce un nuovo distillato a base di Ciliegia di Vignola IGP Un invito ad esplorare gli aromi e i profumi di una terra unica, l’Emilia Romagna. Nasce da queste premesse la nuova limited edition Gin Tabar Ciliegia di Vignola IGP, presentata lo scorso […]

Articoli Stampa :: 16 Novembre 2023 Pera Mantovana IGP: i risultati del progetto ESPERA Appuntamento al 21 novembre 2023, dalle 10:00 alle 13:00, presso il Dipartimento di Ingegneria Gestionale del Politecnico di Milano per il convegno di presentazione dei risultati della Ricerca – Progetto ESPERA. Partito nel 2020 “ESPERA – Economia […]

Articoli Stampa :: 16 Novembre 2023 Veg: la sfida dei vini è un passo indietro La rivoluzionaria cultura gastronomica consente di ripartire da zero. I vini devono diventare veicolo di trasporto per sapori in evoluzione La rivincita dei bianchi equilibrati ma anche dei rossi leggeri. I vino e il dialogo […]

Notizie :: 16 Novembre 2023 Arancia Rossa di Sicilia IGP: il Consorzio chiede rigore verso gli agrumi sudafricani contaminati Presidente del Consorzio Arancia Rossa di Sicilia IGP, Gerardo Diana: “La Ue applichi agli agrumi contaminati da fitopatie le stesse misure applicate da paesi terzi all’esportazione delle olive colpite da Xylella”. “Immediata sospensione delle importazioni […]

Articoli Stampa :: 16 Novembre 2023 Lugana DOP, salta un terzo dell’annata 2023. “È l’occasione per alzare il posizionamento” Parla il vicepresidente del consorzio di tutela, Roberto Girelli. “I nostri vini sfidano il tempo, investiamo e attrezziamoci per tenerli in cantina” Due giorni neri, il 25 aprile e il 24 luglio, hanno segnato l’annata […]