Style – Corriere della Sera
«La terra è bassa» si diceva una volta, quando campagna era sinonimo di miseria e i contadini barattavano zappa con un posto fisso in fabbrica. Bassa: faticosa, povera. Nel frattempo la crisi, non solo economica ma pure di valori, ha trasformato il lavoro nei campi in un’opportunità per i giovani e per chi vuole cambiar vita, L’hanno capito anche i politici (il Governo ha annunciato lo sblocco di 5,500 ettari di terreni demaniali inutilizzati) e le televisioni (l’anno prossimo Sky trasmetterà il reality show Farmer wants a wife) . Nel 2013 il settore Ila fatturato 20 miliardi di curo, più 65 per cento rispetto al 2007. E secondo uno studio di Coldiretti tre imprese su dieci, fra quelle nate nell’ultimo decennio, sono state fondate da under 35.
