Una presentazione per Workshop-focus group del progetto “Genius Loci”, organizzato dalla Fondazione CUOA, per presentare ricerche di mercato nazionali e internazionali e nuovi trend per i settori agroalimentare, vitivinicolo e turismo, tenutosi il 07 luglio 2016. Il focus group, coordinato da esperti di settore, grazie alla presentazione di dati aggiornati sui due settori, intende creare un momento di formazione e approfondimento sui trend attuali e futuri del turismo legato alla valorizzazione dei prodotti enogastronomici.
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