Corriere dele Alpi
Anche quest’anno il Consorzio di tutela organizza il corso di formazione e di aggiornamento sulla coltivazione del fagiolo, aperto a tutti e gratuito. Gli incontri si terranno nella sede della Comunità montana feltrina. Decine di persone hanno partecipato negli anni scorsi, con soddisfazione, al corso finanzia to dal Consorzio presieduto da Tiziana Penco. I contenuti delle lezioni sono rivolti a tutti coloro che sono interessati a coltivare le piante di borlotto, sia in maniera amatoriale che professionale. La partecipazione non implica l’iscrizione al Consorzio, ma rappresenta eventualmente l’occasione per diventare coltivatori del seme di Lamon. In questo momento, i soci sono un po’ meno di centocinquanta: «Ci sono in media dieci nuove iscrizioni ogni anno», dice la presidente.
