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Notizie dai Consorzi. Qualivita News è la testata che riporta un’ampia selezione delle notizie di interesse dal settore dei prodotti DOP IGP STG per i comparti Cibo, Vino, Bevande spiritose e Vini aromatizzati. I contenuti Qualivita sono organizzati con un sistema di archiviazione che garantisce ricerche tematiche e approfondimenti personalizzati a tutti gli utenti interessati a conoscere al meglio il mondo delle Indicazioni Geografiche. Prodotti, comparti, territori, organizzazioni sono alcune possibili chiavi di ricerca per esplorare a fondo il sistema dei prodotti DOP IGP STG.

Di seguito l’elenco completo degli articoli inerenti il tema “Valtellina Casera DOP (food)” presenti nell’archivio informativo Qualivita News e relativi al sistema agroalimentare e vitivinicolo DOP IGP STG.

Notizie :: Sistema IG ::

Innovazione e Tradizione del Valtellina Casera DOP: presentati i risultati del progetto Simca

Il progetto SIMCA ha analizzato oltre 450 campioni di Valtellina Casera DOP, rivelando assenza di lattosio e galattosio, elevati valori nutrizionali e identificando soluzioni innovative per migliorare…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Innovazione ::

Valtellina Casera DOP, revisione del disciplinare su base scientifica

Valtellina Casera DOP: i risultati di uno studio sono stati presentati dal Consorzio tutela. Il presidente: “Affianchiamo alla tradizione un’importante base scientifica” Una modifica del disciplinare…

Articoli Stampa CSQA :: Sistema IG, Innovazione ::

Il progetto Simca conferma l'eccellenza del Valtellina Casera DOP

Il Valtellina Casera DOP si conferma un'eccellenza agroalimentare del territorio e continua ad innovare: presentato il progetto SIMCA del Consorzio Tutela Valtellina Casera e Bitto. Si è tenuto oggi,…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Consorzio Valtellina Casera e Bitto al G7 Agricoltura: degustazioni a “Casa Italia DOP IGP”

Deghi (presidente CTCB): “Un palcoscenico ideale per promuovere ad un pubblico di alto profilo le due DOP della Valtellina e portare il nostro contributo in qualità di nuovi soci all’Assemblea di…

Notizie :: Turismo, Sistema IG, Promozione ::

“Think Milk, Taste Europe, Be Smart” un’opportunità per conoscere i formaggi DOP di montagna

La scoperta del patrimonio lattiero caseario di montagna, dal Castelmagno DOP al Puzzone di Moena DOP che chiude l’estate con un Festival a lui dedicato e con la folcloristica "Desmontegade", offre esperienze…

Notizie :: Sistema IG ::

Il Consorzio dei Formaggi Valtellina Casera e Bitto entra in Origin Italia

Bitto DOP e Valtellina Casera DOP entrano a far parte di Origin Italia, l’Associazione dei Consorzi che rappresenta oltre il 95% della produzione IG italiana All’indomani del rinnovo della Governance,…

Notizie :: Sistema IG, Promozione, Economia ::

Bitto DOP, al via la produzione estiva 2024 e in arrivo una nuova guida

Al via stagione produttiva 2024 del Bitto DOP in Valtellina. Sono quarantacinque gli alpeggi coinvolti quest’anno (oltre 11mila ettari di pascoli e prati) che ospiteranno circa 3000 bovine da latte e…

Notizie :: Sistema IG ::

Origin Italia, nominato il Comitato Strategico 2024-2026

Il Consiglio Direttivo di Origin Italia ha nominato il Comitato Strategico per il periodo 2024-2026. Fondamentale il ruolo dei Presidenti dei Consorzi all’interno dell’Associazione. Il Consiglio…

Notizie :: Sistema IG ::

Dazi, Riforma UE, Nutriscore e marchi locali: le priorità di Origin Italia

Insediati il nuovo Consiglio e il Comitato Strategico, definita la strategia per le DOP IGP nel prossimo triennio. Baldrighi (Presidente Origin Italia): “Una spinta per rafforzare il sistema dalla collaborazione…

Articoli Stampa :: Sistema IG, Economia ::

Bitto DOP e Valtellina Casera DOP: fatturato oltre i 13 milioni di euro

Il presidente del Consorzio Valtellina Casera e Bitto: "Queste due DOP rappresentano 650 posti di lavoro e oltre 26,2 milioni di euro di valore al consumo". Bitto e Valtellina Casera, le due DOP simbolo…

Notizie :: Economia ::

Bitto e Valtellina Casera DOP: in cinque anni crescono valore alla produzione e al consumo

Continuano a crescere Valtellina Casera DOP e Bitto DOP: in cinque anni i due simboli della Valtellina hanno messo a segno un +18,2% a valore alla produzione e un +13% a valore al consumo. Il fatturato…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

Valtellina Taste of emotion è official supporter dei Giochi di Milano Cortina 2026

Siglato l’accordo tra il Comitato Organizzatore dei Giochi Olimpici e Paralimpici Invernali e il Distretto Agroalimentare di Qualità della Valtellina per rafforzare il legame tra Milano Cortina 2026…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

100 formaggi in concorso alla 116° edizione della mostra del Bitto DOP

Deghi (presidente CTCB): il 2023 ottima annata per bitto, stimiamo 16mila forme pronte per essere marchiate. per il valtellina casera prevediamo annata in linea con 2022 Saranno circa cento le produzioni…

Articoli Stampa :: Appuntamenti :: Turismo, Promozione ::

(Morbegno) Tutte le strade portano alla 116° mostra del Bitto DOP

Anche quest’anno la bella Morbegno, alle porte della Valtellina, sarà teatro della più che centenaria Mostra del Bitto DOP, il formaggio re della valle che viene prodotto esclusivamente in alpeggio…

Appuntamenti :: Sistema IG, Promozione ::

(Parma) Dairy Summit 2023

DOP e IGP, nuove regole per nuovi mercati Venerdì 10 novembre, dalle ore 10.00 alle 13:00, presso la sede Crédit Agricole Green Life, via La Spezia 138/A. (Parma), si terrà la quinta edizione del…

Notizie :: Sistema IG, Promozione ::

"Aperitivo in quota” con i formaggi Valtellina Casera DOP e Bitto DOP

Al via a luglio “aperitivo in quota” con i formaggi DOP Valtellina Casera e Bitto Sapori, natura, borghi storici, tradizione e vedute mozzafiato fanno della Valtellina una meta ambita dai turisti…

Articoli Stampa CSQA :: Sistema IG, Promozione ::

Al via "Aperitivo in quota”

Parte “aperitivo in quota” con i formaggi DOP Valtellina Casera e Bitto Sapori, natura, borghi storici, tradizione e vedute mozzafiato fanno della Valtellina una meta ambita dai turisti 365 giorni…

Notizie :: Appuntamenti :: Turismo, Sistema IG ::

(Bormio) Il Distretto Agroalimentare di Qualità della Valtellina protagonista al Forum Ambrosetti

Palladi (Presidente DAQ): “con oltre 100 mila turisti attesi, olimpiadi forte volano per tutti gli operatori del territorio. a patto di fare squadra” Primo piano su turismo enogastronomico e territori…

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    • Masaf
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    • Ismea
      Istituto di Servizi per il Mercato Agricolo Alimentare

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