Si tiene martedì 21 maggio alle 14.30 la premiazione del concorso “Qualità Certificata”, nato dalla collaborazione della Fondazione Qualivita con TUTTOFOOD.
Il concorso “Qualità Certificata”, riservato agli espositori della mostra, ha come obiettivo di promuovere e supportare le aziende agroalimentari che abbiano investito in una produzione certificata (DOP – IGP – BIO) riconosciuta dai regolamenti europei. Fondazione Qualivita, con l’organizzazione del concorso “Qualità Certificata”, vuole evidenziare l’importanza dei sistemi produttivi legati alle Indicazioni Geografiche (IG) e al Biologico, promuovendo anche nell’ambito fieristico, il significato di tracciabilità, controllo e sicurezza dei processi produttivi come elemento rassicurante per il consumatore soprattutto in questo periodo, in cui il susseguirsi di scandali del settore agroalimentare, sta alimentando un crescente senso di sfiducia.
