Il Gal Nebrodi Plus porta il progetto per l’ottenimento della Nocciola di Sicilia IGP nel vivo: sottoscritte le convenzioni di collaborazione e ricerca.
Entra nel vivo il progetto finalizzato all’ottenimento della registrazione IGP (Indicazione geografica protetta) per per la nocciola di Sicilia, predisposto dal Gal Nebrodi Plus, con la sottoscrizione delle convenzioni di collaborazione e ricerca con il dipartimento di Scienze agrarie, dell’Università di Palermo e lo spin-off dell’ateneo di Messina Science4Life.
La collaborazione migliorerà la conoscenza delle caratteristiche chimico-fisiche, organolettiche e salutistiche di una delle produzioni più caratterizzanti il territorio dei Nebrodi e di altri più ristretti creali delle province di Catania, Palermo ed Enna e alla elaborazione della documentazione storica, tecnica, economica, organizzativa e amministrativa richiesta dalle norme europee per la registrazione IGP della nocciola siciliana.
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Fonte: La Sicilia
