A Cibus 2024, Parma, si terrà il convegno “IG4Ingredients. Indicazioni Geografiche e Industria alimentare: nuove opportunità di collaborazione virtuosa” che sarà moderato dal Direttore di Origin Italia, Mauro Rosati.
A Parma, l’8 maggio 2024, alle ore 10.30, presso Cibus 2024 (Sala Pietro Barilla – Pad.1) si terrà il convegno “IG4Ingredients. Indicazioni Geografiche e Industria alimentare: nuove opportunità di collaborazione virtuosa”. Modera Mauro Rosati, Direttore di Fondazione Qualivita e Origin Italia.
PROGRAMMA:
Modera:
Mauro Rosati | Direttore Generale Origin Italia
Le performance dei prodotti “IG Inside”
Analisi Nielsen
Le opportunità del nuovo Regolamento UE
Paolo De Castro | Parlamentare UE
Le buone pratiche Industria alimentare-IG:
Marco Tambini | Group Supply Chain di Barilla
Nicola Bertinelli | Presidente Consorzio Parmigiano Reggiano
Giorgia Favaro | Amministratore Delegato di McDonald’s Iatlia
Guido Calò | Direttore Ricerca Sviluppo e Qualità di Sammontana
Conclusioni:
Riccardo Deserti | Presidente oriGIn
Fonte: Origin Italia
