Riferimento richiesta: 040 20120904PA
Sintesi valutazione requisito: le informazioni contenute sul materiale in oggetto sono finalizzate principalmente a mettere in risalto caratteristiche e qualità del prodotto “Big Mac” e dei suoi ingredienti, in particolare la salsa “Big Mac” che non è stata oggetto di valutazione, che hanno valore prevalentemente soggettivo, evidenziate dall’uso di aggettivi come “unico, speciale, delizioso”. Per queste ragioni, la presente valutazione costituisce un’approvazione in deroga, non replicabile in futuro, essendo lo Standard associabile solo a parte delle informazioni contenute sul materiale, ovvero “100% carne bovina”, il cui contenuto è stato sottoposto a verifica.
Riferimento FAQ: Quali garanzie vengono richieste ai fornitori? Come viene verificata la selezione dei prodotti utilizzati?