Proposto il nuovo disciplinare di produzione per le Clementine di Calabria IGP: criteri rigorosi e standard elevati.
In arrivo un nuovo disciplinare di produzione per le Clementine di Calabria IGP, che introduce innovazioni per garantire e migliorare ulteriormente la qualità e l’autenticità del prodotto.
Tra le novità più rilevanti del nuovo disciplinare criteri rigorosi e standard elevati per preservare e promuovere le caratteristiche uniche e inconfondibili di questo frutto pregiato. Questo processo di rinnovamento è stato sottoposto alla vigilanza di un comitato tecnico di esperti del settore, garantendo così un approccio basato sulla scienza e sull’esperienza.
Il nuovo disciplinare sarà presentato martedì 14 maggio dal Consorzio IGP Calabria, con il patrocinio del Comune di Corigliano Rossano e il supporto della Regione Calabria e del ministero dell’Agricoltura.
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Fonte: AskaNews
