Il Consorzio del Parmigiano Reggiano DOP cambia governance ed è una novità di portata rilevante per l’ente di tutela della DOP italiana più nota al mondo. La lista “Caseifici liberi” nella giornata di mercoledì 29 marzo ha infatti ottenuto tutti i 9 posti in palio per il Cda nella sezione di Reggio Emilia superando le altre liste.
Considerando i consiglieri di “Caseifici Liberi” eletti nelle altre sezioni, la lista ha già i numeri per eleggere il nuovo presidente del Consorzio, che con molta probabilità sarà Nicola Bertinelli, imprenditore della provincia di Parma che oltre alla tradizionale attività di produzione e vendita di Parmigiano Reggiano DOP, negli ultimi anni ha sviluppato il canale food service e retail con propri punti vendita e ha goduto di una certa notorietà anche per essere stato il primo a dotarsi delle certificazioni Kosher e Halal per i fedeli di religione ebraica e islamica.
Fonte: Italia Oggi