L’Eco di Biella
Gli imprenditori Coldiretti: «Raccolto buono, prezzi stracciati, ora cominciamo a fare da soli». Il rischio di dismissione a favore del mais. Ieri mattina a Vercelli è stata lanciata la “Filiera Italiana Riso”. È stata Coldiretti a promuovere l’iniziativa per promuovere il riso nazionale. Una “piccola grande rivoluzione” per il mondo della risicoltura, «perché – ha spiegato il presidente di Coldiretti Biella-Vercelli Paolo Dellarole – con la nuova “FIR” i produttori tornano ad essere al centro della scena e riprendono il loro potere contrattuale: all’impresa risicola vengono messi a disposizione strumenti innovativi dal punto di vista del credito in collaborazione con CreditAgri Italia, del monitoraggio, più vantaggiosi accordi con la parte industriale sul problema del prezzo e di consulenza». La Filiera Italiana Riso avrà sede a Vercelli ed importanza strategica: in essa, oltre ai servizi di credito, sarà operativo un centro per la campionatura del risone, con personale tecnico dedicato.
