Incontri itineranti con i consorzi di tutela sulla qualità agroalimentare: Presentazione Atlante Qualivita presso il Consorzio Tutela Aceto Balsamico IGP
Venerdì 24 novembre, alle ore 11:30, presso la sede del Consorzio Aceto Balsamico di Modena IGP (Via Ganaceto 113, 41121 Modena), si terrà l’incontro itinerante “La cultura del made in Italy” in occasione del quale sarà presentato l’Atlante Qualivita 2024 – Edizioni Treccani.
L’evento, organizzato da Origin Italia in collaborazione con il Consorzio Aceto Balsamico di Modena IGP, vedrà la partecipazione di Mariangela Grosoli (Presidente Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena), Enrico Corsini (Presidente “Terre del Balsamico”), Mauro Rosati (Direttore Fondazione Qualivita e Direttore OriGin Italia), Cesare Mazzetti (Presidente Qualivita), Luciano Maffi (Ricercatore di Storia Economica presso il Dipartimento di Scienze Economiche e Aziendali dell’Università di Parma), e Federico Desimoni (Direttore Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena).
PROGRAMMA:
Saluti
MARIANGELA GROSOLI – Il contributo del Consorzio di tutela al sistema culturale del Paese
ENRICO CORSINI – Terre del Balsamico Esempio virtuoso del sistema delle IG
CESARE MAZZETTI (Presidente Qualivita)
CESARE BALDRIGHI (Presidente Origin Italia)
Interventi
MAURO ROSATI – Presentazione del Master per Direttori di Consorzi promosso da OriGin Italia e Fondazione Qualivita
LUCIANO MAFFI – Il contributo della ricerca universitaria e la collaborazione con il Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena
Modera
FEDERICO DESIMONI (Direttore Consorzio Tutela Aceto Balsamico di Modena)
Fonte: Origin Italia
