Il Consorzio della Fontina DOP presenterà, lunedì 25 novembre alle ore 10.30 alla Terrazza Palestro a Milano, i 12 ristoranti protagonisti di FontinaMI 2025.
FontinaMi 2025, torna l’evento che porta la Fontina DOP dall’alpeggio alle tavole milanesi: lunedì 25 novembre, alle ore 10.30, presso il Terrazzo Palestro a Milano, il Consorzio per la Tutela della DOP presenterà la quarta edizione dell’evento diffuso per far conoscere al grande pubblico il prodotto tipico per eccellenza della Valle d’Aosta, così radicato nel territorio da diventarne il simbolo.
Durante l’evento interverranno: Andrea Barmaz, Presidente Consorzio Produttori e Tutela della DOP Fontina; Fulvio Blanchet, Direttore Consorzio Produttori e Tutela della DOP Fontina
i 12 ristoranti che parteciperanno a FontinaMI 2025; presenta Francesca Romana Barberini, Narratrice enogastronomica e conduttrice radiofonica.