Ad aprire ufficialmente il periodo di raccolta della Mela Alto Adige IGP, nei primi giorni di settembre, sono i frutti della varietà Gala, che grazie alla loro delicata acidità godono di una straordinaria popolarità anche fuori dai confini provinciali. I tedeschi ad esempio vanno pazzi per questi frutto tipico dell’Alto Adige, e proprio in Germania è in corso una campagna promozionale che prevede la distribuzione gratuita delle mele altoatesine. “La Germania è il più grande paese importatore di mele altoatesine, con una quota del 20% dell’intero volume di esportazione. Questo dato rende ancora più importante l’iniziativa promozionale che per il quarto anno ha permesso di far conoscere ai tedeschi la Mela Alto Adige IGP”, afferma George Kossler, presidente del Consorzio di tutela Mela Alto Adige IGP.
Per quanto riguarda la raccolta 2016, secondo il presidente di AGRIOS Harald Weis, “sarà un’annata generalmente buona, senza tuttavia raggiungere picchi di quantità”. In particolare ci si aspettano meno frutti in Val Venosta dove le gelate nel periodo della fioritura hanno provocato alcuni danni alle cultura.
Fonte: Consorzio tutela Mela Alto Adige IGP
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