Iscrizioni aperte fino al 15 settembre 2023
Presentato il team di professionisti del settore che guiderà il percorso di formazione del Master
Accademia Qualivita presenta i docenti che, da novembre 2023 a maggio 2024, accompagneranno nel loro percorso formativo i 25 partecipanti selezionati per il Master per Direttore di Consorzio di tutela.
Le figure scelte per l’insegnamento hanno una specifica esperienza nel settore delle Indicazioni Geografiche e provengono Università, istituzioni nazionali ed europee e Consorzi di Tutela.
L’Executive Master, il cui costo sarà sostenuto da Origin Italia per i partecipanti selezionati, rappresenta un’opportunità unica per giovani laureati e collaboratori di Consorzi interessati a diventare i professionisti DOP IGP di domani. La data ultima per le iscrizioni è fissata al 15 settembre, restano ancora disponibili gli ultimi posti per partecipare.
DOCENTI
Le lezioni del Master per i vari moduli didattici sono tenute da docenti di grande esperienza nel settore delle Indicazioni Geografiche:
- ALESSANDRA DI LAURO Prof. Diritto alimentare, Legislazione biotecnologica e Diritto agrario Università di Pisa [NORMATIVA E ISTITUZIONI]
- ALBERTO MATTIACCI Prof. Economia e Gestione delle Imprese Università La Sapienza, Senior Fellow in Luiss Business School [MARKETING E COMUNICAZIONE]
- MARINA PURICELLI Prof. Dipartimento di Management e Tecnologia Università Bocconi [MANAGEMENT]
- FABIO CASINI Project Manager Europe Direct Punto Europa Forlì Università di Bologna [PROGETTI E FINANZIAMENTI]
- MARIA CHIARA FERRARESE Vice Direttore CSQA Certificazioni [CERTIFICAZIONE]
- ENRICO BONETTI Prof. Dipartimento di Economia Università della Campania Luigi Vanvitelli [MERCATI E DISTRIBUZIONE]
- ALBERTO PRATESI Prof. Gestione delle Imprese Dipartimento di Economia Aziendale Università Roma Tre, Presidente EIIS European Institute of Innovation for Sustainability [SOSTENIBILITÀ]
- SIMONE BASTIANONI Prof. Chimica dell’Ambiente e dei Beni Culturali Università di Siena [SOSTENIBILITÀ]
- LUCIA GUIDI Prof. dipartimento Scienze Agrarie Università di Pisa [NUTRIZIONE]
- ROBERTA GARIBALDI Ricercatore Universitario Dipartimento di Scienze Aziendali – Turismo Enogastronomico Università di Bergamo [TURISMO]
RELATORI ISTITUZIONALI
Le tematiche affrontate nei moduli didattici del Master sono approfondite attraverso interventi e testimonianze dei rappresentanti delle principali istituzioni, enti e organizzazioni che si occupano attivamente degli aspetti che regolano il sistema delle Indicazioni Geografiche. Numerosi i relatori partecipanti provenienti da importanti enti del settore:
- FELICE ASSENZA ICQRF MASAF
- MARIA CHIARA ZAGANELLI ISMEA
- MASSIMO VITTORI Origin
- STEFANO SCALERA MASAF
- BRUNELLA SACCONE ICE
- DANIELE MELIS Comando Carabinieri per la Tutela Agroalimentare
- CESARE MAZZETTI Fondazione Qualivita
- MARIAGRAZIA LANZANOVA Accredia
- FABIO DEL BRAVO ISMEA
- PAOLO DE CASTRO Comitato Scientifico Fondazione Qualivita
- CESARE BALDRIGHI Origin Italia
- ANTONIO AURICCHIO AFIDOP
ESPERTI
Il Master permette di approfondire gli aspetti pratici legati alle tematiche affrontate nei moduli didattici, attraverso le esperienze dei rappresentanti dei Consorzi di tutela del cibo e del vino, di esperti del settore, di consulenti e operatori nel mercato italiano e internazionale:
- DARIO BARONI McDonald’s Italia
- STEFANO IMPERATORI IPZS
- ENRICO DE MICHELI Agroqualità
- FABRIZIO RAIMONDI Mind the Pop
- DELIA CICCARELLI McDonald’s Italia
- NICOLA BERTINELLI Consorzio del formaggio Parmigiano Reggiano
- STEFANO BERNI Consorzio del formaggio Grana Padano
- PIER MARIA SACCANI Consorzio di tutela Mozzarella di Bufala Campana DOP
- FLAVIO INNOCENZI Consorzi di Tutela Asiago DOP e Delle Venezie DOP
- CARLOTTA GORI Consorzio Vino Chianti Classico
- LUCA GIAVI Consorzio di tutela della DOC Prosecco
- STEFANO FANTI Consorzio del Prosciutto di Parma
- FEDERICO DESIMONI Consorzio Aceto Balsamico di Modena
- RICCARDO DESERTI Consorzio del formaggio Parmigiano Reggiano
- MARIO CICHETTI Consorzio del Prosciutto di San Daniele
- SERGIO SOAVI Esperto vendite GDO
Sul sito web della Fondazione Qualivita (link pagina web) sono disponibili le informazioni dettagliate sull’Executive Master per Direttore di Consorzio di tutela e le istruzioni per richiedere l’iscrizione entro il 15 settembre 2023.
CAMPAGNA PROMOZIONALE
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