“Giornata di Studio: DOP e IGP una Opportunità per il Rilancio della Castanicoltura Italiana ed Europea”
Sabato 11 novembre, dalle ore 9.30 alle 15:00, presso Teatro degli “Animosi” a Marradi (Viale della Repubblica, 1, 50034 Marradi FI), si terrà il XVIII Incontro-Dibattito sul Castagno “Giornata di Studio: DOP e IGP una Opportunità per il Rilancio della Castanicoltura Italiana ed Europea”, organizzato dal Centro di Studio e Documentazione sul Castagno in collaborazione con il Comune di Marradi e con il supporto della Fondazione CR Firenze.
L’incontro, giunto alla sua 18esima edizione, ha l’obiettivo di affrontare i problemi delle DOP e IGP castanicole sul piano nazionale, in seguito ai dissesti idrogeologici e ai cambiamenti climatici avvenuti quest’anno nell’Appennino.