Dopo che la pratica della spillatura del vino DOC e DOCG è stata bandita nel Regno Unito, l’Europa rivolge la sua attenzione oltre oceano aggiornando l’elenco delle indicazioni geografiche. Dopo lo stop alla vendita del Prosecco alla spina nei locali e pub d’Inghilterra, l’Europa si attiva per fermare quella che da molti è stata definita una vera e propria frode anche in Canada. La scoperta che anche oltre oceano si serve Prosecco alla spina era arrivata poco dopo quella relativa all’Inghilterra, grazie alla segnalazione di un privato cittadino, collaboratore della rivista Wine Meridian.
Circa 8,75 dollari per un bicchiere di Prosecco inserito nella lista dei “Wines on tap”. E’ stata l’europarlamentare della Lega, Mara Bizzotto, membro della Commissione Agricoltura ad aver denunciato a Bruxelles il caso del falso Prosecco distribuito nei mercati extra europei, invocando l’immediato intervento della UE per fermare «questa pratica illegale di spillatura a pressione di vino bianco frizzante spacciato per Prosecco».
Fonte: La Tribuna di Treviso
