Il Resto del Carlino
Presidente Domenico Scarpellini, inizia Macfrut. Qual è a a situazione degli spazi espositivi e le sensazioni circa la presenza di visitatori? «Ancora una volta tutti gli spazi sono stati prenotati. Nel complesso quasi 900 espositori saranno presenti coprendo per intero tutti gli anelli della filiera ortofrutticola. Chi ha già partecipato al Macfrut è stato soddisfatto degli incontri avuti e degli affari conclusi e non è una frase fatta: lo testimonia il tasso di turn over che è del 12 per cento, quindi ciò significa che l’88% degli espositori ha riconfermato la presenza. Penso che il 12 per cento sia un dato fisiologico. Alcuni imprenditori ci hanno comunicato che cambieranno lo stand per rendere ancor più visibile e accattivante la propria presenza. Sono certo, in definitiva, che il lato espositivo della nostra rassegna non deluderà i visitatori». E sul fronte della convegnistica? «Anche nel 2014 non deluderemo le attese. L’elenco completo dei convegni si può consultare sul nostro sito, ma è noto che abbiamo puntato ad un’anteprima dell’Expo 2015 di Milano mettendo in relazione nutrizione e produzione.
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