Giornale Gusto
L’olio extravergine di oliva conosciuto fina dalle antichità per i suoi effetti benefici sulla salute, è da sempre protagonosta indiscusso della qualità e genuinità della tradizione toscana. Difatti l’ulivo è di casa nel cuore del Chianti Classico e l’olio ricavato dai sui preziosi frutti riesce a raccontare l’esclusivo patrimonio di profumi e sapori dell’olio extravergine d’oliva Chianti Classico DOP, ricavato dai terreni dell’azienda agricola Talente di Toschi Antonella Federica, composti da piante di cultivar toscane quali Frantoio, Leccino, Moraiolo e Pendolino.
«Negli ultimi anni l’azienda ha ottenuto diversi riconoscimenti che ci hanno dato la spinta per nuovi mercati.
Produciamo circa 45 mila litri di olio che in parte vengono venduti direttamente presso il nostro frantoio aziendale durante il periodo di frangitura.
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