L’etichettatura del pescato in scatola

El Pais

Il Parlamento Europeo rifiuta l’obbligatorietà di indicare l’origine dei frutti di mare in scatola: questa la normativa che si integrerà nella Politica Comune della Pesca (PCP). I produttori non hanno accolto bene la notizia, sottolineando che, ai fini del mercato e non solo, l’indicazione dell’origine del prodotto rappresenta un vaolre aggiunto a cui è difficile rinunciare. Inizialmente il decreto proposto dalla Commissione per la Pesca conteneva l’obbligo di indicare l’origine della materia prima nell’etichetta, poi eliminato a seguito della proposta dell’eurodeputata Carmen Fraga. Conoscere la fonte non fornirebbe informazioni rilevanti per il consumatore, ma anzi renderebbe più complicata l’etichetta.

20120918_EL_PAIS.pdf