Dopo oltre dieci anni dall’ultima volta, quest’anno le Ciliegie di Vignola IGP torneranno con tutta probabilità anche su alcuni mercati esteri, dalla Germania, all’Austria, alla Svizzera, fino a mete più lontane come la Penisola Arabica e persino Hong Kong. A illustrare i nuovi scenari commerciali che si aprono per il frutto simbolo della città di Vignola è Thomas Drahorad, responsabile di Ncx Drahorad, società specializzata in intermediazione di prodotti ortofrutticoli e in altri servizi sempre nell’ambito dell’ortofrutta. «Quest’anno – spiega Draliorad – abbiamo ricevuto richieste dal “sistema Vignola” per cercare nuovi sbocchi commerciali per le ciliegie. Ci troviamo infatti in una situazione in cui, al momento, è prevista una produzione del 20 – 30% in più rispetto agli ultimi anni. Sono almeno dieci anni che a Vignola non si verificava una situazione
La Gazzetta di Modena
del genere. Ci siamo quindi attivati per trovare acquirenti tra la grande distribuzione e i mercati all’ingrosso, in paesi come la Germania, l’Austria e la Svizzera, ma anche la Penisola Arabica e Hong Kong.