Oltre 70 chilogrammi bruciati in due ore, martedì, al primo giorno di servizio; quasi il doppio ieri, per un totale di circa due quintali di Asparago Bianco di Bassano DOP recapitati in due giornate ai privati, pedalando. Un successo superiore alle aspettative per il battesimo dell`iniziativa «Pronto asparago by bike» che consente di ricevere a domicilio i mazzi dei marchiati ortaggi, senza costi aggiuntivi, grazie ai volontari appassionati delle due ruote.
E bollente il numero di telefono messo a disposizione dei privati che “ordinano” la commessa, al punto che si sta pensando di attivarne un secondo. a un lato permette ai produttori del bianco ortaggio, eccellenza del territorio, di non gettare alle ortiche la stagione, dall`altro consente ai consumatori di avere i mazzi a domicilio, senza doversi spostare, e agli appassioni di bici di continuare a pedalare macinando chilometri. Quartier generale dell`iniziativa è il parcheggio del mercato ortofrutticolo. Qui i produttori del Consorzio Dop fanno trovare ai ciclisti le borse contenenti l`ordine, la ricevuta e il recapito.
Fonte: Corriere del Veneto