Il Giorno
Aromi, sapori, danze, musiche, spettacoli, suggestioni e soprattutto formaggio per tutti i gusti e non solo, alla centenaria Mostra del Bitto, giunta alla sua 107esima edizione, che si svolgerà a Morbegno dal 18 al 19 ottobre. Un evento che lo scorso anno ha raccolto ben 25.000 visitatori, al 70% provenienti da fuori provincia. Numeri straordinari che confermano lo spessore organizzativo di una vetrina enogastronomica di eccellenza del territorio. Un successo sottolineato dal rappresentante del settore Agricoltura della Provincia, Daniele Moroni, e dal presidente del Consorzio tutela Valtellina Casera DOP e Bitto DOP, Vincenzo Cornaggia
che ha raccolto «l’onere e l’onore di organizzare una mostra che rimarca le specificità del nostro territorio montano». “Morbegno cornice naturale della manifestazione come vetrine delle nostre capacità rappresentative di un’agricoltura veramente eroica”, ha aggiunto il sindaco di Morbegno Andrea Ruggeri.
