Anche la Coppia Ferrarese IGP sarà presente all’Expo di Milano fra gli eventi che vedranno protagoniste le imprese ferraresi fino al 14, nella “Piazzetta” in dotazione alla Regione, collocata lungo il Cardo. Saranno quindi in 12 gli imprenditori che animeranno l’Expo, il tutto con il supporto ed il coordinamento della Camera di commercio ed Unioncamere Emilia-Romagna.
«Un importante risultato riuscire ad inserire anche la presentazione della Coppia Ferrarese IGP spiega con soddisfazione Paolo Govoni, presidente dell’ente ferrarese – il primo, ma non ultimo, prodotto che ha ottenuto l’indicazione geografica protetta. Infatti dopo il riconoscimento della Salama da Sugo, è imminente l’ottenimento dell’IGP del pampepato o pampapato di Ferrara, tutti protagonisti a Milano».
Fonte: Il Resto del Carlino
