Antonio Limone: “Applichiamo norme, non siamo stragisti di bufale”
All’11 settembre 2023 la prevalenza della brucellosi nel Casertano è scesa dal 18 all’11% grazie al Piano di eradicazione e all’impegno delle Asl e istituzioni: è il dato reso noto dall’Istituto Zooprofilattico del Mezzogiorno di Portici (Napoli) in una conferenza stampa su brucellosi e tubercolosi bovine.
Un incontro non casuale, dal momento che in Campania l’attività zootecnica si caratterizza per la presenza di oltre 1.400 allevamenti e circa 300mila capi, materia prima per la filiera della Mozzarella di Bufala Campana DOP che – secondo quanto reso noto dall’Izsm – vede la produzione di circa 50mila tonnellate di prodotto per circa 430 milioni di euro e un coinvolgimento diretto e indiretto di 16mila addetti nell’indotto.
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Fonte: Ansa.it
Crediti foto: Wikimedia Commons
