IL 6 aprile a Bruxelles presentazione del Pane Toscano DOP presso l’ Ufficio di collegamento della Regione Toscana con le istituzioni Ue, in Rond Point Shuman 14, 8° piano, alle ore 18,30. Con questo appuntamento il Pane Toscano, che ha da pochissimo ricevuto la Denominazione di Origine Protetta e dal XII secolo è uno dei prodotti che maggiormente caratterizza la tradizione alimentare toscana, vuole festeggiare questo importante e prestigioso traguardo e fare un punto sulle prospettive offerte dalla denominazione.
Questo evento sarà anche l’occasione per discutere sulle ultime priorità della Toscana in Europa e sulle sfide più importanti che dovrà fronteggiare nei prossimi anni. Alla fine dei lavori, per festeggiare il riconoscimento, verrà proposta una degustazione di prodotti di qualità della Regionale, in abbinamento con il Pane Toscano DOP e di piatti della tradizione popolare elaborati a partire dal pane. Saranno presenti il Presidente della Regione Toscana Enrico Rossi e il presidente del Consorzio Pane Toscano DOP Piero Capecchi.
Fonte: Consorzio Pane Toscano DOP