Il Consorzio Tutela Grana Padano inizia una partnership con McDonald’s: la Dop italiana entra ufficialmente nel paniere dei prodotti dalla catena fast food per le sue ricette.
“I nostri consorziati producono quasi 5,5 milioni di forme di Grana Padano ogni anno”, ha commentato Stefano Berni, direttore generale del Consorzio.
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La Dop sarà uno degli ingredienti del McChicken Pesto Rosso, realizzato in occasione della quinta edizione delle ‘Chicken Creation’ dagli chef di McDonald’s e da GialloZafferano, il food media brand con il quale il consorzio del Grana Padano collabora da anni. Il progetto vede il contributo di importanti partner quali Fondazione Qualivita, associazioni di settore, istituzioni e imprenditori locali.
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Fonte: Alimentando.info
