Una filiera del latte sostenibile sarà il tema del Dairy Summit 2021 di mercoledì 10 novembre alla Fiera di Verona e con collegamento in live streaming che vedrà protagonisti dei vari dibattiti tra gli altri i ministri delle Politiche Agricole Stefano Patuanelli e della Transizione Ecologica Roberto Cingolani, il governatore del Veneto Luca Zaia, i presidenti di Coldiretti e Confagricoltura Ettore Prandini e Massimiliano Giansanti, con le conclusioni affidate a Paolo De Castro, europarlamentare, coordinatore del Gruppo S&D della Commissione Agricoltura e Sviluppo Rurale del Parlamento Europeo.
Il Formaggio Piave, da sempre attento ai temi della sostenibilità lungo la filiera lattiero-casearia, sarà presente a questo importante appuntamento di settore anche con un desk istituzionale e del prodotto in degustazione durante il light lunch.
