L’appuntamento di Roma sulle Indicazioni Geografiche
Il Consorzio di tutela del Ragusano DOP ha partecipato, col direttore Enzo Cavallo, alla annuale assemblea dei soci di Origin, associazione italiana consorzi indicazioni geografiche. I lavori sono stati presieduti da Cesare Baldrighi il quale, con al suo fianco il direttore Mauro Rosati, ha illustrato il bilancio, poi approvato dall’assemblea, e l’attività svolta nello scorso anno e negli ultimi mesi.
Baldrighi si è poi soffermato sul ruolo dell’associazione il cui impegno si è rivelato determinante per il passaggio del progetto di risoluzione legislativa votato col parere favorevole del Parlamento europeo. Un progetto che dà più forza ai consorzi di tutela ed una maggiore protezione alle indicazioni geografiche oltre ad assicurare procedure burocratiche più semplificate e a garantire un maggiore impegno per la sostenibilità sollecitata dai consorzi di tutela.
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Fonte: La Sicilia
