Sabato 13 e domenica 14 maggio torna Nizza è Barbera 2023: l’evento interamente dedicato alla Barbera d’Asti DOP e al Nizza DOP. Per l’occasione, la città di Nizza Monferrato si trasforma in una grande capitale del vino, ospitando 70 produttori e ben 400 etichette in degustazione tra Barbera d’Asti DOP e Nizza DOP.
Un’edizione importantissima in quanto è previsto l‘assaggio della prima Riserva del Nizza DOP proveniente dalle sei macroaree della zona di produzione.
Scopriamo insieme il ricco programma di degustazioni ed eventi del Nizza è Barbera 2023!
Il programma di Nizza è Barbera 2023
SABATO 13 MAGGIO
- Ore 9:30 brindisi d’apertura al Foro Boario di piazza Garibaldi;
- Dalle ore 10:00 alle ore 20:30 sarà la volta del Barbera Forum. Presentazione delle 400 etichette di Nizza docg e Barbera d’Asti docg a opera dei 70 produttori coinvolti. L’ingresso al costo di €25 è su turni nelle seguenti fasce orarie: ore 10:00-13, ore 14:00-17:00, ore 17:30-20:30;
- Dalle ore 11:00 alle ore 11:45 al Museo del Gusto avrà luogo lo Smell Camp. Una serie di degustazioni esperienziali e olfattive a cura di Silvia Giordano, per cogliere le caratteristiche e le differenze tra Barbera d’Asti DOCG e Nizza DOCG. Il costo è di €30 e la prenotazione è obbligatoria;
- Dalle ore 12:00 alle ore 20:00 pranzo e cena al ristorante vineria La Signora in Rosso con banco assaggio di Barbera d’Asti: si potranno degustare le etichette presenti al Barbera Forum in abbinamento ai piatti proposti dalla vineria. Prenotazione necessaria – posti limitati: 0141 793350 – 329 7137204;
- Alle ore 17:00, nell’ex chiesa della Santissima Trinità, seminario di degustazione del Gorgonzola Dop con la Barbera d’Asti docg e il Nizza docg, a cura del Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato, con la collaborazione di Astesana Strade del Vino e del Cibo, del Consorzio per la Tutela del Formaggio Gorgonzola e del Consorzio di Tutela del Cardo Gobbo di Nizza Monferrato. Ingresso gratuito con prenotazione consigliata.
- Dalle ore 19:00 nelle vie e piazze del centro storico di Nizza, gastronomia, musica e negozi aperti;
- Dalle ore 19:00 WinePoint in piazza Garibaldi e in via Pio Corsi: in assaggio Barbera d’Asti docg e Nizz docg. In piazza XX Settembre, si pranza e si cena con lo street food: cibi e cucine di strada e proposte gastronomiche del territorio dei locali nicesi a cura dell’Associazione Commercianti Nicesi “Nizza con il Cuore”.
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Fonte: HelloTaste.it