Volano le esportazioni di Grana Padano DOP, che nel primo quadrimestre mettono a segno un aumento del 10% per un totale di 660mila forme. Boom in particolare per le vendite negli Usa con +60%. Sono gli ultimi dati del Consorzio Tutela Grana Padano che, per quanto riguarda il mercato interno, nonostante la crisi, registrano una tenuta delle vendite, in particolare in supermercati, caseifici e il circuito della ristorazione horeca; in difficoltà, invece, ipermercati e discount.
“Da gennaio a giugno – spiega il presidente del Consorzio, Nicola Cesare Baldrighi – registriamo un’impennata particolarmente rilevante negli Stati Uniti dove, anche grazie agli effetti della rivalutazione del dollaro, il segno positivo dell’export aumenta del 60% con 67mila forme commercializzate in soli quattro mesi”.
Fonte: Prealpina
