Il formaggio DOP più consumato al mondo insieme alla Regione simbolo della cultura gastronomica del Paese
Desenzano del Garda, 1° febbraio 2023 – “Ringrazio a nome di tutti i consorziati l’Assessore all’Agricoltura, Allessio Mammi, per essere venuto a trovarci” – Così Renato Zaghini, Presidente del Consorzio Tutela Grana Padano DOP, ha voluto commentare la visita odierna del responsabile delle politiche agricole della Regione Emilia-Romagna presso la sede del Consorzio.
“L’attenzione che riceviamo da parte delle istituzioni pubbliche – ha proseguito il Presidente Zaghini – ribadisce l’importanza e il valore del nostro formaggio che, oltre ad essere il prodotto DOP più consumato al mondo, è sempre più l’emblema dell’eccellenza del Made in Italy, al pari della Regione Emilia Romagna, cuore alimentare del Paese, a cui dobbiamo una parte importante della nostra grande tradizione enogastronomica.”
All’incontro con l’Assessore Mammi erano presenti i Consiglieri del CdA del Consorzio Grana Padano e il Direttore generale, Stefano Berni.
Fonte: Consorzio Tutela Grana Padano DOP