Gazzetta di Modena
I Nac (Nuclei antifrodi carabinieri) del Comando carabinieri politiche agricole e alimentari stanno svolgendo controlli in tutta italia per stroncare le frodi alimentari legati a prodotti Dop e Igp. Tra questi prodotti, anche l’Aceto Balsamico di Modena Igp per il quale è stata anche attivata l’Interpol per svolgere verifiche sul mercato e la distribuzione negli Stati Uniti. Sugli scaffali dei supermercati americani sono infatti numerosi i prodotti che imitano o evocano il nostro prodotto di punta. Il Consorzio aceto balsamico di Modena (che non si occupa, come noto, del balsamico tradizionale) è in prima fila in questa lotta e nella sua sede a Modena raccoglie anche numerosi campioni di queste contraffazioni.
Il presidente Mariangela Grosoli spiega che sono ancora numerose le aziende che producono prodotti fraudolenti o con etichette contraffatte.
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