Il Consorzio Vino Chianti Classico celebra i 100 anni dalla nascita del Consorzio di tutela, l’evento si terrà il 14 maggio 2024 presso Palazzo Vecchio a Firenze.
Il 14 maggio 2024, dalle ore 14.30, presso il Salone de’Cinquecento di Palazzo Vecchio, a Firenze, si terranno le celebrazione per il centenario dalla nascita del Consorzio Vino Chianti Classico.
Nell’occasione si terrà un convegno dal titolo “Back to the future: Sostenibilità e identità territoriale: il futuro della viticoltura di qualità” alla quale interverranno, tra gli altri, Francesco Lollobrigida, Ministro dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, Giovanni Manetti, Presidente del Consorzio Vino Chianti Classico, Carlotta Gori, Direttrice Consorzio Vino Chianti Classico e Eugenio Giani, Presidente della Regione Toscana.
PROGRAMMA
Back to the future: Sostenibilità e identità territoriale: il futuro della viticoltura di qualità
Ore 14.30
Apertura del Convegno
Giovanni Manetti |Presidente del Consorzio Vino Chianti Classico
Ore 14.45
Saluti istituzionali
Francesco Lollobrigida | Ministro dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste
Eugenio Giani | Presidente della Regione Toscana
Dario Nardella | Sindaco di Firenze
Ore 15.00
Sostenibilità e territorio in tutte le lingue del mondo
Matteo Ascheri | Presidente Consorzio Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani, Italia
Gilberto Igrejas | Presidente Port and Douro Wines Institute, Portogallo
Morgen McLaughlin | Direttrice Willamette Valley Wineries Association & Wine Foundation Oregon USA
Thiébault Huber | Presidente Confédération des Appellations et des Vignerons de Bourgogne, Francia
Maxime Toubart e David Chatillon | Co-presidenti del Comité Champagne, Francia
Ore 16.00
Presentazione Manifesto sostenibilità della Denominazione Chianti Classico e del suo territorio di origine
Carlotta Gori | Direttrice Consorzio Vino Chianti Classico
Ore 16.15
Il paesaggio culturale del Chianti Classico
Prof.ssa Paola Eugenia Falini | Responsabile scientifica della Candidatura Unesco “Il Sistema delle Ville Fattorie nel Chianti Classico”
Ore 16.30-17.30
Tavola rotonda
condotta da Luciano Ferraro con Giovanni Manetti, Piero Antinori, Tessa Capponi-Borawska, Giangiacomo Gallarati Scotti Bonaldi, David Gleave MW, Monica Larner, Prof. Andrea Lucchi, Alessandro Masnaghetti
