Export in America: è boom per il Parmigiano Reggiano DOP

Ogni tanto per gli agricoltori modenesi arriva anche qualche buona notizia: le esportazioni verso gli Stati Uniti, nei primi tre mesi dell’anno, sono aumentate del 78%. Un risultato senza precedente, sul quale, però, il Consorzio di tutela del Parmigiano Reggiano DOP chiede cautela.

Gli Stati Uniti, rappresentano infatti, per il Parmigiano Reggiano DOP, il primo mercato extra UE e il terzo mercato estero in assoluto. E sul risultato ha sicuramente inciso il rallentamento registrato negli ultimi mesi del 2014 per le attese degli operatori commerciali sui mercati valutari, tanto che l’anno si era chiuso con un -8%, ed un rapporto euro-dollaro decisamente favorevole alla moneta americana.

Fonte: Gazzetta di Modena

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