Italia Oggi
La UE ha deciso di accelerare nella revisione dei regolamenti comunitari su etichettatura, caratteristiche chimiche e organolettiche, commercializzazione e controlli sull’olio extra vergine d’oliva. Si tratta di un accordo al ribasso visto che, rispetto alle premesse dello scorso autunno, sono stati stralciati gli argomenti più delicati, come gli alchil esteri. Le novità contenute nell’ultima bozza del regolamento 29/2012, che pare quella finale, sono comunque significative. Viene non-nata la dimensione dei caratteri relativi alla dicitura d’origine, con misure che varieranno a seconda del volume della bottiglia. Per confezioni da 250 ml, la dimensione minima sarà di 2 mm, che diventa 3 millimetri per bottiglie fino a un litro. Per recipienti superiori a un litro la misura sarà almeno 4 millimetri. Viene inoltre stabilito che l’origine deve comparire insieme alle altre informazioni obbligatorie.
